카페인 중독 걱정했는데... 하루 2잔 마셨던 커피의 놀라운 결과

카페인 중독 걱정했는데... 하루 2잔 마셨던 커피의 놀라운 결과

 

하루 커피 섭취량이 2잔을 초과하는 사람이 2잔 이하로 마신 사람보다 고혈압 위험이 낮았다는 연구 결과가 나왔다.

이 연구 결과는 국제학술지 '임상 고혈압'(Clinical hypertension) 최신호에 발표됐다.

18일 이화여대 의대 하은희(환경의학교실)·편욱범(순환기내과) 교수 공동 연구팀은 2012∼2016년 국민건강영양조사에 참여한 19세 이상

1만2133명(남 5303명, 여 6830명)을 대상으로 하루 중 커피 섭취량과 고혈압의 연관성을 분석한 결과 이같이 나타났다고 밝혔다.

연구팀은 대상자들을 하루 커피 섭취량에 따라 ▲2잔 이하 그룹(9260명) ▲2잔 초과 그룹(2873명)으로 나눠

고혈압 유무를 살폈다. 성별로는 남성의 32%, 여성의 17%가 각각 하루에 2잔이 넘는 커피를 마시는 것으로 분석됐다.

앞서 고혈압은 수축기 혈압이 140mmHg 이상이거나 이완기 혈압이 90mmHg 이상인 경우, 항고혈압 약물로 치료 중인 경우로 정의된다.

대상자들은 분석 시점을 기준으로 19.4%(2359명)가 고혈압 상태였다. 그 결과, 하루에 2잔이 넘는 커피 섭취량은 고혈압과 반비례 관계를 보였다.

연구팀은 이런 결과들을 종합할 때, 하루 커피 섭취량이 2잔이 넘는 사람의 고혈압 위험이 2잔 이하로 마시는 사람보다 16% 낮은 것으로 추산했다.

이런 연관성은 특히 나이가 많은 사람에게서 두드러져 최대 24%까지 고혈압 위험이 낮아지는 것으로 관찰됐다.

연구팀은 커피의 주요 성분인 카페인이 단기적으로는 교감 신경계 활성화, 스트레스 호르몬인 코티솔 생산 증가 등의 부작용으로 혈압 상승을

부를 수 있는 한편, 장기적으로는 커피에 들어있는 풍부한 섬유질과 폴리페놀 등의 주요 성분이 카페인에 의해 유발된 승압 작용에

대한 내성, 항염증 작용 등을 통해 이런 부작용을 상쇄하고 오히려 더 유익한 효과를 낼 수 있다고 풀이했다. 
연구팀은 “이번 연구 결과가 커피와 고혈압 발생의 인과관계를 본 게 아니라는 한계가 있지만, 한국인 성인을 대상으로 한 연구에서

하루 2잔이 넘는 커피 섭취가 고혈압과 반대의 연관성이 있다는 사실을 처음으로 확인한 데 의미가 있다”고 말했다.

 

한편, 커피와 건강의 상관관계를 다룬 연구들은 앞서도 많이 언급된 바 있다. 호주 베이커 심장·당뇨병 연구소는 여러 종류의 커피와 부정맥과

다른 심혈관질환, 조기 사망률 사이의 연관성을 조사한 연구 결과를 기재한 바 있으며, 영국 킹스칼리지의 연구에서도 커피를 마실수록

장내 미생물집단이 다양해져 장내 유익균들이 풍부해지면 소화도 잘되고 무엇보다 면역력이 좋아진다고 밝히기도 했다. 
그러나 전문가들은 커피 섭취가 이미 발생한 고혈압을 개선하는 데 도움이 된다는 연구 결과가 아직 없고,

아직 알지 못하는 부작용도 있을 수 있는 만큼 커피를 마시더라도 하루 3잔 이하로 제한하는 게 바람직하다고 설명했다.

출처 카페인 중독 걱정했는데... 하루 2잔 마셨던 커피의 놀라운 결과 < 문화/생활 < 기사본문 - 주간조선 (chosun.com)

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